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「ネギラーメン」@博多長浜らーめん 田中商店の写真夏休みに実家に帰省し、自宅へ戻る途中に家族で寄りました。21時過ぎの到着で待ちは無し。奥のテーブル席に着席。
家内はラーメン、次男坊はチャーシュー麺。三男坊はラーメンとライス。私はネギラーメン(バリカタ)をオーダー。すぐに着丼。いつもながら早いね~!最高ですね!
早速、スープを一口。おっ!!今日のはとても美味!!前回は半年前ぐらいにメキシコに単身赴任中の友人と来ましたがその時よりもコクも旨味も有ります。いつも美味しいのだけど、今日はいつも以上かな~、という感じ。
麺は相変わらずの美味しさ。バリカタなのでポキポキ感有りで旨味も有ります。麺は、大昔に環七沿いに有った金太郎時代の方が美味しかったですが、、、仕方ないっすね。
今日は実家で夕食(うなぎ)も食べて来たので、替え玉は一つだけにしておきました。
あれ?うなぎの後にラーメン、ってつい最近もこのパターンが有ったような??ま、良いか。
いつも安定の美味しさのラーメンを提供してくれる田中商店さん、これからも訪問させて頂きますので、いつまでもこの味をまもって下さいね~
ごちそうさまでした!!

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