レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
乳化度そこそこ高めで円やかな仕上がりの一杯。野菜が少しクタ気味な事もあってか醤油の塩味は穏やかで豚感が強く出ている、ニンニクの香りと辛味も同様で二郎らしいパンチが欲しい場合は増しカラメ推奨。麺も少し柔めだが全体的な調和を考えるとこれで良い。
GJ
しゅうまる
hiroto
しゅん
A.U
野菜が少しクタ気味な事もあってか醤油の塩味は穏やかで豚感が強く出ている、ニンニクの香りと辛味も同様で二郎らしいパンチが欲しい場合は増しカラメ推奨。
麺も少し柔めだが全体的な調和を考えるとこれで良い。