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75点
蘭州手打ち牛肉麺[ラーメン/その他]
蘭州牛肉麺 思泊湖（東京都千代田区）LIE LIE LIE

「蘭州手打ち牛肉麺」@蘭州牛肉麺 思泊湖の写真8月20日　10：30中途半端な時間、有名店の回転待ちをするつもりが「9：00-11：00　500円」に気がつき急遽こちらへ　ハイテクな券売機、麺も数種類から選べました
店内に入り、店員さんは外国な方？パクチーの有無聞かれたのでなしでお願いしました

麺　三角な麺を選択、やや硬めな食感、不規則な感じの口当たりはなかなか良いもの、もう少ししっかり芯まで熱通して欲しい気もしますがトータルで悪くありません、量は見た目より多め
スープ　さほど深みあるものとは思えませんが嫌いでありません、辛味なかったらどんな味？
具　やや寂しいが問題なし

色々な麺試したくなりました、ごちそうさまでした

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