なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ラーメン(麺半分)ニンニクマシにタマネギ800円」@ラーメン すくえ屋の写真2019.8.18
麺半分を注文すると生卵かタマネギがサービス。
店内にオーション 袋山積みされている。
スープはトローりな乳化具合い。ニュートラルな油感もあり。
カエシはしょっぱめ、ってかしょっぱい。
麺はJ系では細め、そして低加水ぶりがすごい。
ささくれてる?逆切り麺のような見かけ。
ボリボリ。暑いから乾燥したのかな?
野菜はくた気味で、野菜の香りがしないかなあ。

大振りな豚ウデ肉はかなり美味いと思う。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは

ニンニクの盛りが凄いですね。
休み前に行かないと翌日にかほりが残りそう・・・。

コウスケ(雑種;18歳) | 2019年8月21日 12:51

>コウスケさん
 ニンニクはそうでもないですよ。
 周りを気にするなら・・盛りは多いかも。

mona2 | 2019年8月21日 16:41