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「肉煮干中華」@肉煮干し中華そば さいころの写真肉煮干中華
玉ねぎ 背油 味玉

まず見た目からもわかるパンチのきいたジャンクなラーメン だけどどこか懐かしく優しい味わい
優しい煮干しの風味には背油のトッピングは必須かと。
定期的に長く付き合っていきたいと思わせる一杯でした

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