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煮干し（節？）ベースのタレに野菜がタップリと溶け込んだスープの組合せ。なのかな？正直、正体がつかみづらい。粘度は高いが、甘味を感じる不思議なつけ汁です。ラーメン食べたとき、こんなだったかな？トッピングは最小限、コロチャー3,4切れと角切りメンマ5切れほど。麺はうどん級の極太でモチモチ感がしっかりとある美味しい麺です。次があれば、私にはラーメンです。
hirokin
タレス
kabuchoco
atom
ただあき
正直、正体がつかみづらい。粘度は高いが、甘味を感じる不思議なつけ汁です。ラーメン食べたとき、こんなだったかな？
トッピングは最小限、コロチャー3,4切れと角切りメンマ5切れほど。
麺はうどん級の極太でモチモチ感がしっかりとある美味しい麺です。
次があれば、私にはラーメンです。