銀あんどプー
カズオ
能継（よしつぐ）
ワキ汁背油濃いめで！
チャーミー
ニコニコ
コメント
銀あんどプーさん、こんばんは☆
健康の為って、連食して言いますかーっ！と今度突っ込ませて下さい（笑）
カエシのキリッとした麺顔ですが量的に若干物足りなさを感じますね。
ノブ（卒業） | 2019年8月28日 22:15こんばんは❗
見たことあるフォルムで味も食べた事ありそで、ネオ中華ですかね。最近は銀あんどプーさんは連食or3連食で体は大丈夫か心配になりますよ😅
川崎のタッツー | 2019年8月28日 22:23こんばんは
健康の為って、連食で言いますか〜と
自分も突っ込ませて下さい😆
麺が特に美味しそう
キング | 2019年8月28日 23:02おはようございます(*^^*)
塩でも始まったらと思ってましたが、
まだみたいですね。
もう少し様子見することにします。
としくん | 2019年8月29日 05:26銀あんどプーさん，どうもです。
私も気になってます。
塩，やるんでしょうか？
RAMENOID | 2019年8月29日 05:46こんにちわ～
先日、立川方面に行ったンですが、
時間がなくてラー食できなかったンですよねぇ…。
色々行きたいお店はあったンですが。。
悔しいです！ｗ
たく☆ | 2019年8月29日 10:25こんにちは。
かなりカエシが濃そうに見えますが。
鶏油だけでなく出汁にも頑張って欲しいですね。
kamepi- | 2019年8月29日 11:10こんにちは。
健康の為って、連食で言いますか〜と
自分も突っ込ませて下さい😆その3（笑）
poti | 2019年8月29日 11:55こんにちは
健康の為って～の④笑
最近スープを残すのが勿体無くて困ります、美味しいと飲んでしまって(^^;
がく(休養中) | 2019年8月29日 15:14続いてどうも～
濃い目の色合いのスープから塩気が気になりましたが、そこは大丈夫なんですね！
このお値段ならワンタンまで載っていてお得感がありますがスープの色が濃くて映えないのが残念な感じですｗ
バスの運転手 | 2019年8月29日 16:39こんばんはぁ～♪
健康の為って、連食で言いますか〜と
自分も突っ込ませて下さい😆その④（笑）
「かなで」はオープン当初大好きでした。
山口さんがやっていましたからね。
もっと新しい事やって欲しいですね。
mocopapa | 2019年8月29日 21:12こんばんは！
カラオケの奏はオハコですよ〜😁 流れから突っ込ませて頂きますね♫ 連食でしょ〜😂④😉
いっちゃんパパ （引退視野） | 2019年8月29日 21:26あ‼️⑤だった🤣
いっちゃんパパ （引退視野） | 2019年8月29日 21:26こんにちは。
チャーシューが小ぶりに見えますね。
アツアツスープだと、熱が入りやすいですね。
ももも | 2019年8月29日 23:22
8/26
一昨日は「福包」の後にこちらの新店で連食しました〜(´∀｀)
この日は13:04到着、入店すると先客1、券売機で表題をポチり、後客1
卓上は一味・BP
待つこと4分でご対麺です。
醤油スープに細麺、トピはチャーシュー2種・ワンタン・メンマ・青ネギの麺バーで〜す🎵✨
それではまずはスープを☝️
鶏の風味を強めに感じつつ、やや重みのある油脂感と軽い酸味を感じる口当たりから、香り立ちの良い膨よかな醤油感が鶏油と共にまったりと押し出され、鶏感は出汁よりも油から伝わる印象で、味覚的に補足すると塩味はジャストで程よい甘味があり、うま味は醤油主体にまずまず抽出されており、油脂感はやや高めだったでしょうか、温度低下と油の減少によって醤油感と甘味が増す味の移り変わり良く、卓上の一味も相性バッチリで、総じて良かったですね😋
スープの味見の後は麺を〜🍜
村上朝日製麺所の中加水位の全粒粉入り細ストレート麺は茹で加減はジャストでスープの拾い良く、啜ると摩擦の無い少し硬質な麺肌を備え、咀嚼すればホクっとした程よい歯触りと軽微な粘りを感じられ、粉の味と風味良く、美味しい麺でした👌
麺の次はトピを〜🐷🐓
肩ロースチャーは薄切りのが1枚で薄い味付け、スープの熱によって硬くなっており、今一つ、鶏チャーは薄切りのが1枚薄い味付け、柔パサな食感のムネ肉でまずまず、ワンタンはやや薄い弾性のある皮に肉餡がチビっと包まれており、まずまず、穂先メンマはサクシャキ食感で箸休めに、青ネギは薬味として機能してましたね、トピはデフォでも一見豪華でしたが、小粒感は否めなかったですね。
1食目が軽かったこともあり、固形物をペロリと完食後に、スープは健康の為にやや残してフィニッシュ❣️ハツホーでしたが、かなり既視感を覚える一杯だったでしょうか、中々美味しかったのですが、スコアは抑え目に✋
ご馳走様でした〜(๑ˇڡˇ ๑）