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2019/08/17 今日も暑い日。でも家系気分。都内はチェーン店以外の家系が少ないですな。で、秋葉原の某店に。あららら。5人の外待ち。ぢゃ鞍替え。此方に久方ぶりの再訪です。軒先で食券を求めて店内へ。記憶の中の店内より広く感じます。コの字型のカウンター席。メンマが細切りのまっ茶色。チャーシューは三枚肉。小さめの丼にヒタヒタに入ったスープは透き通っています。塩と思っていましたが、実は白醤油らしいです。もっとこってりしてるかと思いましたがとってもスッキリサッパリ。前回は背脂を入れたかもしれません。麺は平打ちっぽい白い細麺。スルスル食べれて美味しいです。そして、サイドメニューのご飯がとても美味しい。ツヤツヤでした。ご馳走さまでした。次回は是非別メニューを。期待しています。
ロベルト
スプーナー®
鬼辛柿ピー
ラーするガッチャマン(通院中)
蒼風
つつむ
都内はチェーン店以外の家系が少ないですな。で、秋葉原の某店に。
あららら。5人の外待ち。ぢゃ鞍替え。此方に久方ぶりの再訪です。
軒先で食券を求めて店内へ。
記憶の中の店内より広く感じます。コの字型のカウンター席。
メンマが細切りのまっ茶色。チャーシューは三枚肉。
小さめの丼にヒタヒタに入ったスープは透き通っています。
塩と思っていましたが、実は白醤油らしいです。
もっとこってりしてるかと思いましたがとってもスッキリサッパリ。
前回は背脂を入れたかもしれません。
麺は平打ちっぽい白い細麺。スルスル食べれて美味しいです。
そして、サイドメニューのご飯がとても美味しい。ツヤツヤでした。
ご馳走さまでした。次回は是非別メニューを。期待しています。