新シリーズの、その前に。

　もう、6年半になるのか。

　新規オープンした2013年の冬、此処は早いところ行かない、と思いつつ、6年半もかかってしまった。

　他の方が詳しく書いておいでなので、味の印象は簡潔に。

　蜆のスープは、どこまでも穏やかで、胃に優しく流れ込んでくれる。ほんの僅かなオイルでコクも楽しめる。しかし、ボクが「コレ、いいな」と感じたのは、スープ以上に麺、だ。「パスタチック」と書いた方もおいでのようで、「ラーメン屋の麺」としてあまりないタイプ。丸く、しっかりした噛み応え、弾力も十分。スープとのバランスを言えば、麺が勝っている印象もあるのだが、こういう麺は好きなので、気にすることもない。

　確かに鴨チャーだ。デフォルトのラーメンで鴨肉（合鴨だろうが）とは珍しいが、しっとりとした嚙み心地で、これも気に入った。それからメンマ。細くコリコリでこれまたナイス！　ってなもんである。三つ葉の彩も綺麗なんだ。ただ、岩海苔は如何？　敢えて磯、みたいな表現なのだろうが、個人的にはなくても良かったかな。

　スープや鴨肉もイイのだが、とりわけ印象に残るのは麺だ。他の方の記述もあるように、形状も丸だが、まさにパスタチックな噛み応えでニジュウ〇である。

　・・・休日の昼前。先客3人で後から5人。一見強面の店主さんだが笑顔がとても優しい。満足な一杯、ご馳走様。

　・・・しかしまあ、この店の特徴は立地と、店内の雰囲気だろう。沢山の方が書いておいでだが、改めて。

　ボクは新三河島の駅から歩いたのだが、8分ほど。帰りは町屋駅まで10分ほど。帰りはまさに住宅街を縫うようにして歩いた。

　古びた木造の建物、中では扇風機が3台、ファンの音を立てて回っている。冷房機は、ない。真夏、酷暑の中ではあるが、不思議と暑さは感じない。昭和40年代の半ば頃のラーメン屋ってこんな感じではなかったか。冷房がある店のほうが少なかったよな。自宅にも学校にも、病院にもなかったさ。

　テレビのブラウン管は液晶、いや、有機ELに。黒電話は廃れ、携帯があるので固定電話がない家も。車はガソリンからハイブリッド、さらにはBEVで動いている。新幹線はもう北海道から九州まで延伸した。日本人はなんと豊かになったこと。

　昭和40年代は不便な時代？　いやいや、そんなことはない。それなりに少年時代は楽しかったのだよ。

　いや、イイお店に来たものだ。空に浮かんだ月を眺めて、ゆるりと酒を飲みたいお店、だわ。