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2019年9月3日清湯スープに平打ち麺のらーめんは満来系そのものです。スープは動物ベースのもので油は浮いていますが比較的あっさりしていて食べやすいです。かなり久々に来ましたが動物系の旨味が弱く少し残念でした。臭みや雑味などはありません。麺は平打ち麺でスープに合いうまいです。チャーシューは脂身を削ぎ落とした煮豚で今回はやや硬く味もいまいちでした。メンマは薄味でまあまあです。
清湯スープに平打ち麺のらーめんは満来系そのものです。スープは動物ベースのもので油は浮いていますが比較的あっさりしていて食べやすいです。かなり久々に来ましたが動物系の旨味が弱く少し残念でした。臭みや雑味などはありません。麺は平打ち麺でスープに合いうまいです。チャーシューは脂身を削ぎ落とした煮豚で今回はやや硬く味もいまいちでした。メンマは薄味でまあまあです。