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開店直後に続き2度目の訪問。コンソメのような独特な旨味に感心したが、今回は別物。開店直後は、力が入っていたのか。 正直、スープが薄い。豚骨は良く出ているのだが、弱くて麺に絡まない。卓上の替え玉用の醤油を入れたが、やっぱり違和感がある。今の出来なら、少し歩いてリーズナブルな中蘭に行ったほうが満足度が高い。 餃子は普通。このレベルならば、隣の富田の餃子ほうが魅力的だ。ちょっと、がっかりした。味が変わりすぎだ。
正直、スープが薄い。豚骨は良く出ているのだが、弱くて麺に絡まない。卓上の替え玉用の醤油を入れたが、やっぱり違和感がある。今の出来なら、少し歩いてリーズナブルな中蘭に行ったほうが満足度が高い。
餃子は普通。このレベルならば、隣の富田の餃子ほうが魅力的だ。ちょっと、がっかりした。味が変わりすぎだ。