なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「生醤油ラーメン大盛(¥730)」@めん屋 平右衛門の写真このラーメンもスープがおいしい。表面油膜はそれほどでもないですが、熱々で旨味がしっかりととじこめられています。最近、味わい深い良くできた醤油スープに出会うことが多いです。
中細ストレート麺は、プリパツでなかなかの小麦感。これも美味しい。
低温調理の肩ロースとトロトロバラのダブルチャーシューに、白髪と輪切りのダブルネギ。シンプルなメンマが適量。色々と工夫されており、これで大盛りで730円はコスパもいいです。
接客も明るく丁寧。
唯一、厨房内でのお母様(?)に対する物言いが・・・かなり残念。見たくない。(点数反映なしです)

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。