レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
新大阪駅からすぐ行けそうなところはないかなと探して訪問．歩いて約10分．平日の昼開店時に2番手．10分くらい早開けが助かる．開店間もなく外待ち発生の人気ぶり．醤油と悩んでいりこの塩を口頭注文．店主さんスムースなワンオペはお見事．十文字ネギが印象的なラーメン登場． 麺は手打ちの手揉み．つるんと喉に入るのが快感．中太で縮れ強めながらスープの良さを殺さない淡さが絶妙．スープは綺麗に澄んだ清湯．煮干しは極めてほんのり．塩分もぐっと抑えめ．淡さが美徳といった感じの味わいで幾らでも飲める．チャーシューはあっさり目の薄めバラ肉二枚．メンマが極太でナイス．暑い日だったのでビールに合いそうだなと思いながら完食．乗り換えの合間にさくっと食べられるシンプルな一杯．
Paulさん，どうもです。 おっと大阪ですか。 自腹でしか行けない私には羨ましい限りですが，お仕事でしょうか。 また大阪はしみじみと回ってみたい。
こんにちは。 大阪いいですね。 ん～大阪とかその近辺を攻めたいです。 来月あたりかなぁ。
Paul
maroto
一日三食ラーメン
山田村小僧
拉麺と戦慄
ラーメン王子
80点
85点
80点
80点
80点
麺は手打ちの手揉み．つるんと喉に入るのが快感．中太で縮れ強めながらスープの良さを殺さない淡さが絶妙．スープは綺麗に澄んだ清湯．煮干しは極めてほんのり．塩分もぐっと抑えめ．淡さが美徳といった感じの味わいで幾らでも飲める．チャーシューはあっさり目の薄めバラ肉二枚．メンマが極太でナイス．暑い日だったのでビールに合いそうだなと思いながら完食．乗り換えの合間にさくっと食べられるシンプルな一杯．