平日の昼、11:00到着。
こちらのお店はかれこれ10年ぶり、いやもっとかも。
昼時には超混雑するので、早めに来ました👍

昔、よく頂いていたホルモン麺を。
それと、細切り中華丼も。

タバコ一本吸いきる前に着丼。はやっ❕

コレだよコレ。
メチャクチャ好きだったなぁ😄
あれっ？だいぶ具が減っちゃったみたいです😅
昔は倍は入ってたよな💦

ま、気を取り直してスープから。
うんまー😋
良かった❕味は変わってない👍
あっさりしょうゆで、ホルモンのコク、そこにニンニクの風味も加わった、後引くスープ。
しばらくぶりだけど、ちゃんと覚えてました😁

具は、大根、ニラ、ホルモン。
大根とニラはさっと炒めたくらいであんまり火が通ってません。
大根はサクッとしてて、今日のは苦かった💦
ニラは、まー、ニラだからね😄
ホルモンは、部位とか詳しくは分からないんだけど、柔らかくて脂身はトロトロで美味い👌

麺は、いかにもな中華屋さんのヤツ。
ツルツル食感の細麺。
何気に好きなんだよね👅
でも、のびやすいからサクッと啜りきらないと😁

久し振りだな～、美味いなぁ～、
なんて啜ってたらあっという間に完食。
大盛りにするの忘れてた😅

残ったスープは、ご飯ものに付いてくるスープとして美味しくいただきます😋
気付けば完飲ですよ😁

もちろん中華丼も変わらず美味かったです👍

定期的に来よう😋✋

ごちそうさまでした🙇