●2019年9月13日(金)曇 12:39訪問 12:49分着丼。

●2019年203杯目(9月14杯目)の麺研究です。

●車外に搭載されている温度計が22℃を表示していました。

●今日の昼は、群馬県渋川市渋川にある『あおぞら 渋川バイパス店』さんへ初訪問しました。

●訪問時に先客が多数いましたが待たないで左側のテーブル席へ案内されました。その後も多数が来店しました。

●今回は、平日限定のランチメニュー【カルビラーメン定食(並盛・辛さ無指定)994円】と【アイスコーヒー108円】を注文して女性店員に写真撮影の許可を頂きました。

●注文時に女性定員から辛さの指定を聞かれたので「普通」を指定しました。

●テーブル席で待っていると10分後に発注した「カルビラーメン定食」が着丼しました。

●カルビラーメン定食は、カルビラーメン＋半ライス＋冷奴＋漬物がセットでした。

●カルビラーメンには、カルビ、玉子、ネギ、椎茸、ニラ、刻みのりが盛り付けてありました。

●先ずは、麺とスープの味見をしてから、残りの麺と半ライスた冷奴た漬物を食べました。

●麺は、柔らかめの中細縮れ麺でした。

●スープは、思っていたよりも辛くなくて薄味の醤油スープでした。

●辛さ無指定は、殆ど辛さを感じなかったので辛いものが好きな人は、辛さ「2」か「5」を指定した方が良いかもしれません。

●アイスコーヒーは、豆を期待していましたがインスタントコーヒーでした。

●お会計でSuicaが使用できるので大変便利だと思いました。

●麺とご飯と冷奴と漬物を食べたのでお腹が一杯になりました。ご馳走様でした。

【麺研究結果】

①スープの味：醤油

②麺の太さ：中細縮れ麺

③ボリューム：適量

④スープの味濃度：最適

⑤こってり度：普通

⑥自己満足度：(3.6)★★★☆