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「大つけ麺」@立川マシマシ ロイヤルスープの写真9月16日月曜日、祝日、午後1時半過ぎに訪問。
皆さん出かけてしまったので、ラーでも食らおうと思った。
というか思っていた。
歩いて行けるところにしようかと思い、こちらに。
そういえば、正ちゃんって閉店していたんだね。
このあたり最強のお店だったが。
並んでいたら、対面の丸亀製麺にしようかと思った。
そういえば、丸亀もとんとご無沙汰である。
席は、4席くらい空いていて、詰めてくれと云うので。
大盛りにしなくても、文句を言わなくなった私。
ここの量が食えるのか?という不安もなかったが。

2ロット後に提供。
店主さんと女性のバイト?
店主さん?なのだが、おさふね時代にもいた人。
コールは野菜少なめで。
野菜ははみ出しているから食いにくいのだ。
と思っていたら、野菜と肉は別皿で。
ニンニクは聞かないのか?と思ったが、卓上のでと。
卓上のはおろしたニンニク、コールは刻みニンニク。
というのがインスパイやかと思ったが、別に。
ニンニクは使わなかった、使ったのは唐辛子だけ。

野菜はほどよい柔らかさ、冷たくはない。
肉は2つに、もともとそうだったかも。
やや小ぶりになったのかも。
肉巻きの巻き豚、柔らかい。
脂のしつこさは、処理されるように調理されている。
この肉は卓上のカネシもどき?使ってもいいかもである。

麺はカラスなんだっけな?
かちっとした剛麺、凶暴ではない。
汁は、変わらず、酸っぱさがそこそこで付加するように甘い。
もはや、これがこの店のつけ麺という味。
これを思い出して来るといってもいいくらい。
汁は、気分で唐辛子をそこそこいれた。
そういう味で、辛いと凶器となる。
そういった意味で?しつこさに負けるほどではない。
だが、ちょっと水分が多めだったか?
野菜丼の水分で薄まったのか?

600という量。
このくらいの量が出てくると、ワシワシ喰らうことに。
それで、いつものように食らえた。
残った汁は、割るなんてことはせず、割ってくれる?ないだろうと思う。
ちょっと飲んで、そこまでと。
すでに、こういう食い物というところまで来ている、マシマシロイヤル。
まぜそばがよく出ていたが、これは量が多くない方がよいのかもしれない。

備忘。
昨日の夜は、本屋にいきたいというかみさん。
それに応じて?若葉台のかっぱ寿司に。
待ち予約で行った。その時点で58人待ちとか。
着いたら125分待ちなどとなっていた。
そこで受け付けた人はね。
どうなるんだろと思ったが、本屋からもう一度来てみると。
番号を呼び出していた、7,8組飛んで順番と。
かみさんビール飲むわ、お子ら、茶碗蒸し、家系ラーメンだ。
それでも、とんかつよりは安かった。

今朝は4時半に目が覚めた。
5時過ぎたら雨が降ってきた。
祝日は鶴見川を下るが、そっちのほうが降っていそうである。
なので、ふるさと村とこどもの国を回るコースに。
ひどい雨ではなかったが、靴は濡れた。
1時間くらいというのはいつもの時間。
この陽気なので、洗濯は中干し。

ひとりで美術館でもと思ったが。
やめておいた。
テレビの美術番組をしばらく見続けたところででも。

下のは予備校。
上のは敬老の日だから、じいいさんばあさんにおごるんだと。
かみさんも着いていった。
それで、ひとりで。
雨は午後には止んだ、晴れはしない。

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