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930分某有名店へ向かうも1550分の案内あり( ; ゚Д゚)お土産購入し撤収~(>_<)自家製麺に定評ある此方へ!1040頃着先客1後客6名開店前に注文確認あり11時開店!油そば小200g740円と温泉玉子110円をぽちぽちっと購入しカウンター席へ!店員さんは厨房3名製麺室1名麺ゆでは平ざるで麺あげしてました!ラーメンより油そばとつけ麺はゆで時間がかかりるようで数分で着丼♪具材は大きめなチャーシュー1枚、ほぐしチャーシュー、メンマ、タマネギ、ネギ、かつお節、ノリ、温泉玉子!よ~くまぜまぜして~ テリテリになった太麺をズバズバっといただくと 麺が短くされてて食べやす~い(^3^)甘すぎない程よい動物系と魚介系のタレに自家製の太麺がよく絡みますね~ マイWooo~(^з^)-☆200gだとあっちゅう間ですね~半分食べた位に割スープをいただき つけ麺風に食べてみたり~ 最終的には丼にスープを注ぐと豚骨魚介のラーメンに変身(^ω^)2度~3度楽しめるのも面白い!連食予定の為 小盛200gとしましたがガツンと食べてみたいレベルの高さ近所の方が羨ましいな~ご馳走様でした!麺19タレ18具材16接客17CP16
自家製麺に定評ある此方へ!
1040頃着
先客1後客6名
開店前に注文確認あり
11時開店!
油そば小200g740円と温泉玉子110円をぽちぽちっと
購入しカウンター席へ!
店員さんは厨房3名製麺室1名
麺ゆでは平ざるで麺あげしてました!
ラーメンより
油そばとつけ麺はゆで時間がかかりるようで
数分で着丼♪
具材は大きめなチャーシュー1枚、ほぐしチャーシュー、メンマ、タマネギ、ネギ、かつお節、ノリ、温泉玉子!
よ~く
まぜまぜして~ テリテリになった太麺をズバズバっと
いただくと 麺が短くされてて食べやす~い(^3^)
甘すぎない程よい動物系と魚介系のタレに自家製の太麺がよく絡みますね~ マイWooo~(^з^)-☆
200gだとあっちゅう間ですね~
半分食べた位に割スープをいただき
つけ麺風に食べてみたり~
最終的には丼にスープを注ぐと
豚骨魚介のラーメンに変身(^ω^)
2度~3度楽しめるのも面白い!
連食予定の為 小盛200gとしましたが
ガツンと食べてみたいレベルの高さ
近所の方が羨ましいな~
ご馳走様でした!
麺19
タレ18
具材16
接客17
CP16