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「少なめ」@ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店の写真123
少なめ(¥650)
※少なめで豚1枚
+ヤサイ、ニンニク、アブラ

ノー残業デー。
真っ直ぐに帰宅し荷物だけ置いて飛び出し、最寄り駅にある此方に再訪。
ンメーラ郎二になってますね。
http://photozou.jp/photo/show/3167568/263176370
街は小雨がしとしとと降る、その中をそそくさと向かい到着。
勿論のこと満席。待ちは5人と軽めでしたが、後続が続き直ぐに大蛇となります。
屋根のある軒先で読書しつつ、アッと言う間に退出客と入れ違いで入店。
券売機で、初めて黄色い“少なめ”のプラチケを購入。着席し、その黄色い札をカウンター上にパチッと置いた。
入店から25分程で「ひ:ニンニクは?」と優しく声掛け。
晩ご飯なので(麺を)少なめにしたので「二:ヤサイニンニクアブラで」とヤサイも少し足してコール。
菜山も程好く高く、晩ご飯に丁度イイなと思う。麺少なめ+ヤサイコールを晩飯仕様にしよう。
http://photozou.jp/photo/show/3167568/263176375
そのヤサイを乳化したスープにググっと押し浸け、パクパクモグモグとやっつける。二郎味のモヤシは、無限に食べられそうな気がする旨さだ。とは言えヤサイは嵩増しであって麺の方が好きだ。少し焦らす様にヤサイだけ3〜4口食べて、麺への高揚感を煽る事を愉しむ。
からの天地返し。底に眠る醤油ダレを麺で絡め引っ張り出す。イイ色した麺が出現、凛々しく畝る。
http://photozou.jp/photo/show/3167568/263176389
麺とヤサイの間にあった豚1枚は、1枚でも十分なボリューム感でしっとりトロケてジュワっと旨い。
少なめでも二十分!満足感は多めで、改めて旨いと心から唸るヒバジな一杯。
最寄り駅に最強直系というミラクル。そりゃ通うでしょ!

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

私の好きな直系の中では確実にトップクラス!
冷し活動も終えたので、そろそろ自由に食いに行けそうです!

個人的には3本の指に入る
直系です♪

YMK | 2019年9月25日 08:34

こんばんは
僕も通いたいです。
現実的には藤沢店しか通えませんが。

立秋 | 2019年9月26日 23:41