さぴお
３
ぬれいえふ
pvs aka duffさぴおさんの他のレビュー
81点
83点
87点
85点
80点
コメント
さぴおさん、
ここ行こうと思ってました。ポン酢を食べないといけないんですね。
良い予習になりました。
まなけん | 2019年9月21日 05:47さぴおさん，どうもです。
名前だけは知ってました。
免許証戻ってよかったですね。
RAMENOID | 2019年9月21日 06:47おはようございます
免許証良かったですね！
凜は渋谷店で一度遭難しました(^▽^;)
デフォ400ｇですよね。さぴおさんには少ないか？？
mocopapa | 2019年9月21日 07:03おはようございます！
コレからは真壁刀義の様な鎖で繋いだ☝️財布を首からかけて、防止策に努めてください😅 ポン酢G系ちょっと気になりますね🤔 ファイト‼️千葉‼️JAPAN✊
いっちゃんパパ （引退視野） | 2019年9月21日 07:25おはようございます。
今では酸味の効いた二郎系の限定が増えましたが、酸味系の二郎の元祖はこちらというイメージですね！酸味と二郎系の相性はとてもいいので、こちらもいずれ＾＾
poti | 2019年9月21日 08:47おはようございます
二郎系と酸味の限定良くあるだけに
やはり相性良かったようですね
自分は柑橘酢とか掛けたことはあるけど
こういう酸味全開のは食べたことないので気になりますね
届け出は良かったですね！
滝川クリステルの言うとおりに！
キング | 2019年9月21日 09:02おはようございます(*^^*)
おっと、寸止めで出てきましたか❗㊗️
正にビバ、JAPAN！ですね。
因みに中身は無事で？
あ、ラーメンは制約有る店には
行かないようにしてます。
としくん | 2019年9月21日 09:47こんにちは☆
やはり免許の再交付のついでじゃなく、ラーメンのついでに免許…が功を奏したようで届出があって何よりです！
ノブ（卒業） | 2019年9月21日 13:29免許の件、良かったですね！
これ系にポン酢とはちょいとビックリ。
おゆ | 2019年9月21日 14:17こんにちは
良かったですね。
ラーメン食べてから行くのと免許の後に行くのでは大違いでしたね。
お金は数万ならいらないかと思いますが、それ以外のが大切で面倒だったりしますからね。
ホント良かった。
ノスタな二郎気になります。
あらチャン(おにぎり兄) | 2019年9月21日 14:54どもです。
さすが日本ですね、戻ってきて何より😊
免許証ないと🚙運転できないし、待ってられませんからね😅
此方は昔から知ってます、食べてませんが(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2019年9月21日 15:07こんにちは
届出があって良かったですね。
そうなんですよね、これが日本なんですよ(^^)
こちら未訪で行きたいとは思っていましたがリサーチ不足、ポン酢の一杯があるんですね。
ちょっとビックリしましたが、ポン酢くらいの酸味なら頂けそうです。
がく(休養中) | 2019年9月21日 15:09こんばんは
おーー、免許証ほんと良かったですね！！
捨てる神あれば拾う神ありとはよくいったものです。
って、この手にポン酢とは荻窪の直系もボトルであったような。
コールは予習必須ですね、確実に私なら間違えていたと思いますｗ
塩対応 | 2019年9月22日 04:44こんにちわー。凛といえばのポン酢ですね！もやしと相性良いですよね！
ЯAGE®︎ | 2019年9月22日 09:29
どうも、さぴおです
財布を落としたため、再発行をば。
免許センターのある鮫洲へ行くついでにこちらへと。
むしろラーメンの方がメイン感がありますが…
このお店は二郎インスパイアの中でも老舗中の老舗。今年で20周年を迎えます。
大井町の踏切に黒看板の二郎インスパイアな看板があります。遠くからもわかりやすいね。
建物には階段があり、2階へと誘われます。
開店10分前でPP。3分ほど早開け。
店内は左手に広く空間がある不思議な配置。
製麺機に、移転前の看板、高知産の高級ポン酢などが飾られています。
右手に券売機があります。
ちなみに千円札を全然読み込みません。
後客がチャリンチャリンと硬貨で支払っていたのは、千円札を読み込むのが至難の技だと知っているんでしょうね。
店主さんは「その千円札ダメだね、替えたるよ」と強面ですが、接客は気さくですね。
こちらの看板メニューとも思える『ポン酢』を選択。お値段は900円と少々割高。
平ザルにて麺を茹で上げ「ニンニク入れますか？」とコールタイム。
とはいえ、二郎ではないので「ニンニクを入れるか入れないか」の言葉通りの意味しかないのでご注意されたし。
⚫実食
ふわりと香るポン酢の酸味。
きらりと汁が光り、美味そうではありませんか。
スープから頂くと、かなり強めのポン酢の酸味一閃。
酸味のキレ強く、正直豚骨感などは吹っ飛んでいますね。
微乳化しており、わずかにマロんとしております。
ポン酢の働きと、仕上げオイルなどがないことからサラりと頂けますね。
そして恐らく旨味魔法の量がハンパない。
食べた後に残るビリビリ感がかなり強いですよ。
いつもは割とこの感覚は苦手なんですが、
こちらは不思議と嫌ではありませんね。
麺は自家製の中太麺。
他の二郎系に比べたら少し細めかな。
なんとなく二郎神保町店っぽい印象を受けました。
ヤサイはキャベツの配合率も高い嬉しい仕様。
シャキ系かな。
となれば、アブラもコールできたら嬉しいのだけど。
ブタはしっかりカエシに浸された少し可愛い大きさの豚が2枚。
ふわっとカネシの塩気があって、僕好みですよ。
ポン酢でスッキリしているから、ほぼ完飲してしまいました。
ごちそうさまでした。
⚫蛇足
食べ終わって免許センターへ。
いま正に更新のための印紙を買うところで警察から電話があり「届出があった」と連絡。
危うく3000円を無駄にする所でした。
サンキュー！届け主！ビバ、JAPAN！！