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「大・柔らかめ(ニンニク少しアブラカラメ)¥800」@ラーメン二郎 越谷店の写真越谷店 通算7回目。2019年9月21(土)17:43到着、待ち8人

月に一度の定点観測も今回で7回目
外待ち居ませんでしたが中待ち8名か
越谷店は全部で14席ですから開店時は22名も並んでいたのか!!
すっかり地元に定着したみたいで安心しました。
まあ余計な御世話ってもんでしょうが
長椅子に腰を下ろしていると食券確認左の方で始まった
まだ俺には関係無いけどもと待っていると
2人連れの方の連席を助手さんが促し1ロット食べるの早まりましたね~!
ラッキー♪
暫し待っていると空席に案内される
隣のジロリアンヌのアブラマシマシニンニクコールに時が止まっているとコール要請
コールはニンニク少しアブラカラメ

17:59着丼

意外と詰まっていると感じる重量感
ニンニク少しは絶妙な量で一安心
ヤサイコールすると結構な量盛ってくれるのね
ヘルシーと勘違いしちゃダメよ
だってこんなに美味そうな固形アブラタップリ入っているじゃない!
有無、柔らかめにしてもらった麺が重いね
色んなもの吸い込んでいる性だろうさ
上野毛店と似て否なるものですが、次回アブラ無しでヤサイカラメにしてみようか
もちもち感満載の越谷麺が美味いね~
しかし腹にたまるのよね…
熱々ですから火傷しないように気を付けるべし
レンゲでスープすくい麺に打たせ湯で労うべし
さーて問題の豚さんは?
1枚はデフォのコチブーちゃん
もう1枚というより拳状の端豚さん
味付けかなり濃いけども柔らかさでカバー出来ている
プレーンに近い麺と一緒に食べると相乗効果で良い感じ
まあでも豚増しは当分の間は封印しておこう
この辺でニンニク混ぜ更なるブラッシュアップ
ホントに少しで良いからもう少しこのままでいさせて…お願い‥
よく分からない精神状態で喰い進め

18:09完食

食べ終わった丼返すときにタイミング見計らって店主に話し掛ける。
「すいません。麺多めって出来るんですか?」
『麺増しって事ですね、出来ますよ。』
そんな会話をして退店
麺硬め多いが柔らかめにする奴は極々僅かでしょう
麺少なめ、半分、三分の一とデフレーションの中でインフレーションはほぼ居ないだろう
そして二郎店主の記憶能力は半端ない
次回は1ヶ月近く空くがどうなんでしょう?
シナジは回避不能と判定しているので期待?不安?
半分それが俺だと噛み締める
でもよく見たら川崎の男盛丼の一回り‥
いやあ二回り以上デカい翡翠の陶器が見えてましたね~
男盛丼が可愛く見えるブツ…
コレは非常に危険なんじゃないでしょうか!?
期待はしないで下さい。宜しくお願い申し上げます。

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 8件

コメント

こんばんは。
次はすり鉢ですね~レビュー楽しみに待っています!

jim | 2019年9月21日 23:02

おはようございます。
こちらはあまり野菜の盛りのイメージがないので
麺1キロくらいでしょうか?
川崎の男盛りは野菜がエグいので結構キツイですが麺なら
イケますね。
やっちゃってくださいw

プリティ | 2019年9月22日 07:43

jimさん、おはようございます。すり鉢(青丼)いきたいですが、コンディション整えていかないとやられそうです。迷います。

ひゃる | 2019年9月22日 07:46

プリティさん、おはようございます。川崎よりも難易度はかなり高そうです。ちょい増しで様子見ですかね。

ひゃる | 2019年9月22日 07:50

こんにちは!私は初二郎が越谷だったのですが、開店月から
月2で通ってます。
小のにんにく、油マシマシ野菜カラメおローテしております。
入店した時の「いらっしゃい」と完飲完食した時の「おぉ!」が
聞きたくて通ってます。
春日部ジャンプがホームでしたが最近いかなくんっちゃったな

肉野郎 | 2019年9月23日 07:59

肉野郎さん、こんにちは。越谷二郎良いですよね。雰囲気、接客、後ろが広いので心穏やかに食べられますしね。ジャンプもそろそろ行きたいですけども。何気に二郎系増えている地域ですので選択肢に迷いそうと贅沢な悩みで羨ましいですね~。

ひゃる | 2019年9月23日 09:00