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「黒つけめん」@麺屋はじめの写真開店前から20人ほどの行列・・・
つけ麺を食べようと思い、メニューを見ると
「汁なしまぜそば」が
黒つけめん+まぜそばを注文w

しばし待って同時に提供・・・
まずはつけ麺から
麺は太麺で茹で加減もいい
つけ汁はマー油がたっぷり入っており、インパクト大
味は複雑な感じ
チャーシューは冷え切っていて、つけ汁に入れ暖めたが
つけ汁がだいぶ温くなってしまった
ササッと完食して、次へ

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