レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
9月3日11時頃訪問。先客1人、開店し始めからか…のちに続々増え、外待ちまででるほど。お店が、半地下なんで、結構わかりづらいかも。半地下を降りて入口の券売機で食券を購入。店員さんが案内。10分ほどで着丼。トッピングはミンチ、卵黄、刻み葱、韮、刻み海苔、ニンニク、魚粉、トッピングしたチャーシュー。台湾まぜそば風ですね。そして期待のトロチャーシュー。分厚いですわ。いい塩梅の味付け！ 太麺で少しうねった麺。やや固めの茹で加減もちもちしてます。並盛で麺量は２５０ｇぐらいかなぁ。タレは醤油ベースで麺に絡みます。ニンニクは入れて正解。途中煮干酢をかけます。いい感じに味変します。麺を食べ終え追い飯を頼むと、丼をくださいと言われますので、どんぶりごと渡します。4口ぐらいのご飯量かな。残ったタレ具材と、よぉーく混ぜます。追い飯って誰が考えたんでしょう。最高です！あっという間に、完食！ごちそうさまでした。また、練馬に行く機会があれば立ち寄ります。
しゅん0611
とーんMAX
パットの星☆彡
itodai
DMAX
まるまる(°…°)四隅踏破
のちに続々増え、外待ちまででるほど。
お店が、半地下なんで、結構わかりづらいかも。
半地下を降りて入口の券売機で食券を購入。
店員さんが案内。
10分ほどで着丼。
トッピングは
ミンチ、卵黄、刻み葱、韮、刻み海苔、ニンニク、魚粉、トッピングしたチャーシュー。
台湾まぜそば風ですね。
そして期待のトロチャーシュー。
分厚いですわ。
いい塩梅の味付け！
太麺で少しうねった麺。
やや固めの茹で加減もちもちしてます。
並盛で麺量は２５０ｇぐらいかなぁ。
タレは醤油ベースで麺に絡みます。
ニンニクは入れて正解。
途中煮干酢をかけます。いい感じに味変します。
麺を食べ終え追い飯を頼むと、丼をくださいと言われますので、どんぶりごと渡します。
4口ぐらいのご飯量かな。
残ったタレ具材と、よぉーく混ぜます。
追い飯って誰が考えたんでしょう。最高です！
あっという間に、完食！
ごちそうさまでした。
また、練馬に行く機会があれば立ち寄ります。