ツイッターに「そこそこ辛い汁なし」をやると告知されていたので今日はこちらに。
18:30着で店内満席で並びなし。助手氏2名オペで回していました。
券売機を見ると豚切れの様子でしたが、後続のお客さんが「今日豚切れ？」と聞くと「余裕がありそうだからいいですよ」と豚入り復活。私もお願いして現金150円で豚入りにさせていただきました。
ついでにいいたまごとたまねぎ、かつおぶしも注文。

コールは全部。
若干赤い粒が見えますが、カラメの影響なのか麺の茹で汁なのか…汁なしにしては水位が高い。
今日はヤサイも麺も盛りが良く、豚も塩分柔らかさ厚さどれを取ってもハイレベルで美味い。
しかし…汁なしでこの汁量は最早ラーメンに近い…
また、それも相まってかそこそこ辛くなく、遠くにラー油っぽいようなトウガラシと香りを感じただけでした。
う〜ん、ちょっと残念。プレミアム冷ましも個人的にはヒットしなかったけどやはり新新代田店はラーメンか普通の汁なしが一番美味しく感じる。
次回からは冒険しないようにしよう…
最後にたまねぎとかつおぶしを投入し、箸で取りきれるだけたまねぎを取っては食って完食。
豚はとにかくうまかったんで次回は汁なしか普通のラーメンにします。
ごちそうさまでした。