ここの特長はなんといってもトッピング、麺増しが無料という点です。(トッピングは平日限定だったと思います)
麺増し(特大で350g)、メンマ増し、ネギ増し、チャーシュー増し(4枚まで)、味玉付きが全て無料です。
せっかくなので全てお願いしました。

熊本系ラーメンのお店とのことですが、魚塩つけめんをオーダー。
魚塩ってなんだろって思いましたが、魚粉がきいたよくある魚介豚骨って感じのスープです。やや薄いかなという印象をうけました。

麺はつけ麺にしてはかなり細いタイプです。おそらくラーメンと同じタイプのものでしょう。プツンと切れるような食感です。
細麺のためスープはよく絡んできますが、麺・スープともにパンチ力には欠けます。

チャーシューはペラペラですが、4枚も入ってるとなかなかボリュームがあります。
メンマの量もものすごいです。メンマだけで100g以上ありそうです。
白髪ネギはやや苦味があり、量が多すぎるため完全に味のバランスが崩れてしまいました。ネギは増量しないほうが美味しく食べれそうです。
味玉は及第点です。

全体的にかなりお腹にはたまり、具の多さからもコストパフォーマンスはかなりいいですね。
さらに土曜限定でラーメン、つけめんは半額らしいです。
ここまでサービスしてくれるとお店の経営状況が若干気になりますが･･･