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全国出張しているため各地でラーメンを探しては食べさせて頂いていますが、味は納得、気持ちはバット。
豚骨ラーメンを探して入店、出てきたのは明らかにビジュアルからも家系ラーメン。
スープを一口、やっぱり家系。とんこつラーメンというネーミングから口の中と脳がパニックに。
紛らわしいネーミングとは裏腹に家系としてはしっかりとしたスープのバランスと上質で柔らかいチャーシュー。
でも店のネーミングから地元九州のラーメンを期待していた気分は複雑。

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