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「味玉醤油らーめん(800円)」@信楽茶屋 横浜鶴見本店の写真この店は結構古いですよね。多分。 関東に引っ越してきた時からあったような。
中々来ることができなかったが今回初めて来ることができました。
平日 14時前。 先客1名、後客4名。 中途半端な時間だけど結構お客きます。
通し営業だから来やすいのかな。 昼から飲めるみたいだし。
麺:中太麺。 スープの量に対して麺が少し寂しい。 特に印象はなかった。
スープ:魚介の風味が結構出ています。煮干しでしたっけ。 醤油より魚の風味が強い印象。
具:チャーシュー、味玉、海苔、穂先メンマ、ネギ。
チャーシュー厚みあり美味しい。 良い柔らかさ。 味玉普通。 穂先メンマ独特の風味を感じた。
何か他店にはない味付けか。 気のせいか。

あー、美味い!とはならない。。 余り、印象に残らなかった。
でも地元の皆さんに支持されてそうな雰囲気でした。

接客:4
淡々としながらもテキパキ 丁寧。

清潔感:3

コスパ:2
3でも良いが、800円にしては満足感が。。。

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