レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
オープン直後に訪ねて以来、1年以上のご無沙汰。鯛ダシが無性に食べたくなってやって来た。鮮魚の旨味が濃厚で、塩がそれを引き締める。これは塩が券売機の一列目にあるのも納得。軽やかな香りもあるので、鮮魚の重たさがない。前回醤油を食べたときよりずっと好印象だ。ストレート細麺は、ザクザクした食感が心地よい。小麦の香りと旨味をダイレクトに味わえる。このタイプは久しぶりに食べたような気がする。柔らかなチャーシューも旨いし、無料でつく鯛茶漬けも素晴らしかった。
カナキン
イケちゃん
mona2
カナキン
kamepi-
鯛ダシが無性に食べたくなってやって来た。
鮮魚の旨味が濃厚で、塩がそれを引き締める。
これは塩が券売機の一列目にあるのも納得。
軽やかな香りもあるので、鮮魚の重たさがない。
前回醤油を食べたときよりずっと好印象だ。
ストレート細麺は、ザクザクした食感が心地よい。
小麦の香りと旨味をダイレクトに味わえる。
このタイプは久しぶりに食べたような気がする。
柔らかなチャーシューも旨いし、
無料でつく鯛茶漬けも素晴らしかった。