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スタンプラリー２２店舗目の藏人さんに訪問です。鯛塩ラーメンラーパス味玉をオーダー。にしても、カウンター席は左右ギュウギュウだな。しばらくして到着です。スープは鶏清湯ベースかな？鯛アラの風味もよく出ています。とても美味しいスープですが、少ししょっぱいですね。麺はクリタ製麺製の細ストレート麺でパツパツした食感がスープとの相性は良いですね❗トッピングは焼き鯛、メンマ、味玉、水菜、揚げ玉ねぎかな？薬味のネギがいっぱい入っているのが嬉しい。焼き鯛は香ばしく焼かれていて、とても美味しかったです。味玉は好みから外れる物の味付けが良いですね。メンマはふにゃふにゃで甘味が先行していて、私には残念ながらダメでした。あと、忙しいとはいえ隣の席の食器類の片付けが疎かになっているのは、ちょっと頂けないな。只、良いところもあるので、この点数にしました。なんだか複雑な気持ちになりましたが、ご馳走様でした❗
ゆう。
黒衣のペテン師
kaz-namisyusa
ぼうし
ラーメントミー
鯛塩ラーメンラーパス味玉をオーダー。
にしても、カウンター席は左右ギュウギュウだな。
しばらくして到着です。
スープは鶏清湯ベースかな？
鯛アラの風味もよく出ています。とても美味しいスープですが、少ししょっぱいですね。
麺はクリタ製麺製の細ストレート麺でパツパツした食感がスープとの相性は良いですね❗
トッピングは焼き鯛、メンマ、味玉、水菜、揚げ玉ねぎかな？
薬味のネギがいっぱい入っているのが嬉しい。
焼き鯛は香ばしく焼かれていて、とても美味しかったです。味玉は好みから外れる物の味付けが良いですね。
メンマはふにゃふにゃで甘味が先行していて、私には残念ながらダメでした。
あと、忙しいとはいえ隣の席の食器類の片付けが疎かになっているのは、ちょっと頂けないな。
只、良いところもあるので、この点数にしました。
なんだか複雑な気持ちになりましたが、ご馳走様でした❗