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さあ、久々に群馬のラーメンです。最近は埼玉東部ばかりですが、地元である群玉のラーメンを食べなきゃですね。まず、最初にロックオンしたのが麺処 蔵人さん。黄金の塩ラーメンも捨てがたいが、トリプルの誘惑に負けました。麺は、平打ちの多加水麺。ムチムチした弾力のある麺です。スープはトリプルとありますが、綺麗に調和しています。薫りは醤油が立っていて、軽い酸味を感じます。それぞれがケンカせずにバランスの取れたスープです。トッピングは、分厚いチャーシュー、平べったいデカメンマ、水菜、ネギ。チャーシューは、二郎並みに大きくて、炙ってあるので香ばしいです。調和の取れた非常に美味しいラーメンでした。他にも気になるメニューが沢山あります。おかわりしようと思ったのですが、この場所お隣、さらにその隣にも美味しいお店があるので移動します。ごちそうさまでした。
ワント
黒衣のペテン師
kaz-namisyusa
ぼうし
ラーメントミー
最近は埼玉東部ばかりですが、地元である群玉のラーメンを食べなきゃですね。
まず、最初にロックオンしたのが
麺処 蔵人さん。
黄金の塩ラーメンも捨てがたいが、トリプルの誘惑に負けました。
麺は、平打ちの多加水麺。ムチムチした弾力のある麺です。
スープはトリプルとありますが、綺麗に調和しています。
薫りは醤油が立っていて、軽い酸味を感じます。
それぞれがケンカせずにバランスの取れたスープです。
トッピングは、分厚いチャーシュー、平べったいデカメンマ、水菜、ネギ。
チャーシューは、二郎並みに大きくて、炙ってあるので香ばしいです。
調和の取れた非常に美味しいラーメンでした。
他にも気になるメニューが沢山あります。
おかわりしようと思ったのですが、この場所
お隣、さらにその隣にも美味しいお店があるので移動します。
ごちそうさまでした。