Item: 麺処 夏海
Rating: 80
Author: めめめ

80点

9月28日にお伺いしました！
最近、何があったのかシャッターズ6名でした💦
焦って7番目ゲットです！
いつも通り特製つけ麺もちろん大盛で！
この日は店員さん自体は多かったのですが、オペをよく存じてなかったみたいで、店長さん大変そうでした…
特製丼を、卵かけご飯で出そうとされているところや海苔を開けて入れて❗など麺を茹でられている最中の指示の声がよく聞こえた気がします。
こういう日はやっぱり味にも反映されていて…麺の締め方だったり少し雑に感じてしまいました😭
一つ一つはとても美味しいので、また赤羽に寄った日には必ずお伺いしちゃうのですが…
日によってはブレがあることが少し残念だな〜と思いました😢
もう少し落ち着いた頃にまたお伺い致します🙇⤵️お忙しい時にお邪魔してしまいすみません😢
次回に期待しています✨