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2019/10/5訪問カウンター15席程度，4人掛けテーブル5卓。京都に10年ほどいましたが、総本店に初訪問です。麺の種類・硬さやニンニク有無など、いろいろ聞いてきます。スープ:ふわとろの鶏白湯スープ。「こってり」はスープは濃厚ですが、背脂がないので全くくどさを感じません。麺:黄色＋スープ色に染まった、透けかかった角麺。硬めオーダーもそれほどではなく、若干柔らかめ...。具:バラチャーシュー，メンマ，ネギ。チャーシューは薄過ぎず広めにカットされています。脂身多目でレア気味のため、私は苦手ですが...。卓上には胡椒，辛子味噌，ラーメンタレ。総本店に初訪問だったため期待が大きかったのですが、他店との差は感じられませんでした。まぁチェーンとしてはその方が正解なんでしょう...。
ayapoo
atarro6
DMAX
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）
トーキョースペリア
カウンター15席程度，4人掛けテーブル5卓。
京都に10年ほどいましたが、総本店に初訪問です。麺の種類・硬さやニンニク有無など、いろいろ聞いてきます。
スープ:ふわとろの鶏白湯スープ。「こってり」はスープは濃厚ですが、背脂がないので全くくどさを感じません。
麺:黄色＋スープ色に染まった、透けかかった角麺。硬めオーダーもそれほどではなく、若干柔らかめ...。
具:バラチャーシュー，メンマ，ネギ。チャーシューは薄過ぎず広めにカットされています。脂身多目でレア気味のため、私は苦手ですが...。
卓上には胡椒，辛子味噌，ラーメンタレ。
総本店に初訪問だったため期待が大きかったのですが、他店との差は感じられませんでした。まぁチェーンとしてはその方が正解なんでしょう...。