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「特製まぜそば」@大つけ麺博 美味しいラーメン集まりすぎ祭の写真2019年10月6日
土屋商店

太縮れ麺にチャーシュー、メンマ、卵黄、ネギなどがのったまぜそばです。醤油ベースのタレが底にたまっていて卵黄と共に麺に絡みます。麺との絡みは悪くないですがややしょっぱいです。麺の食感が個人的にあまり好きなものではなく残念です。チャーシューは煮豚で角切りになっていてまあまあです。メンマは普通です。

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