なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「チャーシューざるらぁめん(大盛無料) 1150円」@らぁめん ほりうち 新橋店の写真日曜日の三時過ぎに訪問。
前客はゼロ、後客は4人の団体含め6名。休日のオフィス街なのに入りますねー。

まずは麺だけで一口、ツルツルムチムチで良いですねー。大盛りでもそれ程多く見えませんが、平打ち細めでみっちりと詰まっておりました。

チャーシューは一見パサってそうですがそんなことは全く無く、絶品!
つけ汁に入れる前に温めていました、ビールがすすみますねぇ。

汁は淡麗?清湯?よく分かりませんが、それだけを飲むとつけ麺には薄そう。。
しかし麺をつけてすすると麺によく絡み、具を食べつつで良い感じに。絶妙なバランスですねぇ。

ただ味変はしませんでしたが、後半は少し飽きが。並盛りが丁度良いのでしょうか。


ご馳走さまでした!

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。