なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「小ぶた+肉かすアブラ+辛ニラ(計1130円)」@豚山 上野店の写真平日の16時前、前客ゼロ後客1名でした。
ヤサイ、アブラ、ニンニクで。

……二郎系で初めてのことなのですが、ヤサイが冷たい。。冷たいは大げさか、茹で置きなのでしょうか常温でとにかくヌルい。。。
いつもは二郎系はスープをかけたり混ぜて食べますが、こんなヌルいヤサイでは後半に温度下がってヤバくなると思い卓上タレをかけ、麺をほじくり出し、ブタを囓りつつヤサイを消化。増さなきゃ良かった。

こんな食べ方して美味しい訳がないですよね。
それを差し引いても良くは無いですが。
タレをかけた分後半しょっぱい。。
逆に豚は見た目も質も良さげですが味付け足りないですね。
麺もスープも、別に。肉かすアブラは良いですが辛ニラは少ないですね。


いやーショッキングでした、このヤサイの提供方法。オペレーションミスか、それとも回転の悪いアイドルタイムではデフォなのか。どちらにせよしばらく行くことは無いです。
大にするか迷ってましたが小でよかった。


ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。