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「ラーメン」@伊峡の写真15時10分
移転後は初突撃
10年以上ぶりです
先客6名、あと客1名

消費税が10%に増税されてもラーメン一杯450円!

口頭注文、食後会計です
待つこと3分でご対麺です
カウンターがあるのにおばちゃんが空中で丼を渡そうとするからアッチッチ
代替わりの店主さんとおばちゃんの2人オペレーション

先ずはスープから
所謂、中華そば
昭和の味
以前、醤油タレ入れ忘れたんじゃないの?というくらい薄いときがあったけど今日は普通
醤油と鶏ガラ、香味野菜かな?シンプルです

麺は細麺縮れ
茹で柔らかめでコチラも昭和
何の変哲もない
決してメチャ美味い訳ではない
でも懐かしい感じです

メンマ、海苔も普通
450円でも小さいながらもチャーシューが1枚載るのは素晴らしい
コレも普通

新しくなったお店ですがやはり郷愁を感じるような味わいでした

ご馳走さまでしたー

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