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「しょうゆ豚骨ラーメン中盛850円、餃子セット200円他」@麺侍 誠の写真※神奈川県家系新星

2019年10月10日(木)19:40入店、先客0名、後客4名。
初訪です。
券売機で表記と缶ビール380円購入。
硬め注文で。
まずビール。チャーシューの細切れのつまみ付。ビールはスーパードライ。
その後ラーメン、餃子セット登場。
スープは予想よりライトだったが、鶏油も効いてなかなか美味しい。塩梅も良好。
麺は大橋製麺の中太ストレート、もちもちした大橋製麺の家系麺。硬め注文でいい感じ。麺量は200g強位。
具にはつまみにもついてたチャーシュー、ほうれん草、海苔、味玉。
チャーシューはほぐし系、味玉はハーフ付。
思ったよりライトでしたが、充分美味しかったです。全部載せの方が割安かもしれません。

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