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さすがに味噌ラーメンだけでは(自宅周辺に味噌ラーメンを出す店が少ないので)結構辛いかもしれない。ということで味噌ラーメン＆担々麺強化月間に変更・・・。さて、担々麺といえば先月タンメンを食べに行った武夷菜館に秘伝の四川担々麺なるメニュがあったので行ってみる。麺は先日食べたタンメンと同じ麺か。坦々スープは適度に辛いが、油分が包み込んでいるためか、食べていて咽るとかそういった心配はない。トッピングのもやし、青菜、挽肉もいい箸休めになる。しっかり坦々スープも飲み干しました。ご馳走様。
ぬこ＠横浜
千年
SS_源頼朝@867店訪問
ぬこ＠横浜
さて、担々麺といえば先月タンメンを食べに行った武夷菜館に秘伝の四川担々麺なるメニュがあったので行ってみる。
麺は先日食べたタンメンと同じ麺か。坦々スープは適度に辛いが、油分が包み込んでいるためか、食べていて咽るとかそういった心配はない。
トッピングのもやし、青菜、挽肉もいい箸休めになる。
しっかり坦々スープも飲み干しました。ご馳走様。