13日13時半頃訪問。
この日は定食でも食べようかと自宅近くのコチラにふらっと訪問。
メニュー見て豚肉とゴーヤ炒め定食を注文…お兄さんが戻ってきてマサカの売り切れ(T_T)
突然の事なので、その下にあった掲題の品をお願いし待つ事8分程で提供となりました。
まずは混ぜないようにスープからいってみますと、麻婆の流出はすでにしていてヤヤ甘めのピリ辛。恐らくラーメンのスープを使ってると思うけど、麻婆の主張がメインで塩気も丁度良く美味しいです。
麺はよく見かけるちぢれ中細麺。このスープにはあってるなと言う印象。
具材は、麻婆のみで粗めの挽肉と豆腐、ニラと言った構成。挽肉が多めに入ってるのは嬉しいところかな。
チャーハンは茶碗一杯強位の量で味付けは控えめ、箸休めに刻またくあんがあるのは重くなった口の中をリセットするのに助かります。
サクッと完食し、杏仁豆腐も食べてサッパリと昼食は終了。
わざわざ来る程じゃないかも知れない店かも知れないけど、ココは家から近いから重宝してます。