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2017.10.7昼2 漁師町の雰囲気を残す住宅街にある、創業50年超の老舗。店主を含めたオバちゃん3人で切り盛り、これが皆さんまぁよく喋るコト。後客で来たご近所の3世代家族も巻き込んで、店内は実に賑やか。まるで大家族のツレの家に来たみたいな錯覚に陥る。そんなツレいないけど。豚鶏ベースに野菜の旨味をこれでもかと抽出した、超じんわり系のスープ。軽やかな細ちぢれ麺と、完全に5以上あるたっぷりの具たちとを共に頬張ると、いよいよツレん家感が脳内を支配(良い意味で)。お目当てのポーチドエッグは決壊しており、固茹で状態に(笑)。こんなんでも許せてしまうユルさこそがココの最大の魅力かもね。
店主を含めたオバちゃん3人で切り盛り、これが皆さんまぁよく喋るコト。
後客で来たご近所の3世代家族も巻き込んで、店内は実に賑やか。
まるで大家族のツレの家に来たみたいな錯覚に陥る。
そんなツレいないけど。
豚鶏ベースに野菜の旨味をこれでもかと抽出した、超じんわり系のスープ。
軽やかな細ちぢれ麺と、完全に5以上あるたっぷりの具たちとを共に頬張ると、いよいよツレん家感が脳内を支配(良い意味で)。
お目当てのポーチドエッグは決壊しており、固茹で状態に(笑)。
こんなんでも許せてしまうユルさこそがココの最大の魅力かもね。