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86点
洋二郎[ラーメン/醤油]
特級中華蕎麦 洋介（茨城県つくば市）M

「洋二郎」@特級中華蕎麦 洋介の写真洋二郎

円やかで旨みたっぷりな乳化スープ。

麺は小麦感のある平打ち太縮れ。

野菜はシャキシャキを残した絶妙な茹で加減。
チャーシューは厚みがあり食べ応え十分。

美味しくいただきました。

龍介Gでも、特龍とは違った味わいで食べ比べも楽しい。

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 4件

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