Item: 麺処 若武者
Rating: 95
Author: あらチャン(おにぎり兄)

95点

東京ラーメンショーに出店するそうなので来てみました。

第一幕は今日から6日間、若武者はその後の第二幕だそうです。

初訪問。

でも草加の分店で一度食べてます。

https://ramendb.supleks.jp/review/1183421.html

ここも以前一度来た時に駐車場待ちがキツくて断念。今回はリベンジで通し営業の夕方に来てみました。

流石に車は停まってなく、暖簾は出てるけど、お客さんは無し。貸し切りですね。

入ってみるとスタッフがグッタリ休んでた。申し訳ないなと思いつつカウンターに座り表題ともう一杯を注文。

その際『塩からの方が良いですね』と気の利かせ様。おばちゃんやりますね。

大つけ麺博には支店の

『麺処若武者弐號店みどり湯食堂』
『優味麺亭鸐』
『麺処若武者 ASAKUSA 〜FUKUSHIMA NOODLE STYLE〜』

3店舗も出店！

大将の『若武者』は東京ラーメンショー出店。どんだけなんでしょう。

Yahoo!のカップラーメンの企画も賞を取りまくってるし。怪しい力でも働いてるのかと疑心暗鬼です。

提供は素早い。

油がキラキラしてますな…

草加の分店で食べてますからねと蓮華を口に運ぶとその違いに驚きます。

鶏の良い香りが口の中に広がり、身体に染み込んで滅茶苦茶美味い。

豊潤な鶏の旨味と芳潤な貝の旨味。塩気も程良い。

後で色々見てみると青森シャモロックの丸鶏のスープと塩ダレに貝の様。

いやらしい程に旨味が押し寄せて来ます。

麺は細めのモチモチ。グッとしたコシもあり、何故かミルキー。極上のスープを吸って持ち上げます。

メンマも厚めの歯切れの良いコリコリ。なんの味か分からないけど…節系か、貝か…なんか美味い。

鶏むね肉もなんか美味いし、細かいネギまでスープと絡んでなんか美味い。

小松菜がハッとする様な鮮烈さをプラス。

麺を食べ終わった所で、もう一杯お願いすると直ぐに出来上がり。おばちゃんやりますね。

750円で儲けが出るのかと思うくらいぶっ込んであるスープでした。

一旦ごちそうさまでした

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2019年10月24日 11:58投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー： 2件

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こんにちは
ラーメンショウに出店ですね！
支店もつけ博3店舗出たり本当にどんだけ〜ですね
でも、それ位勢いあるんですね
そして塩でこれだけの突き抜ける大台
湯河原以来じゃないですか？
次のメニューも期待大ですね

キング | 2019年10月24日 12:18

貸し切りで作って貰ったから余計に輝いたのか抜群でした。
入店時は疑心暗鬼でしたが、そんな事はなく素晴らしかったです。
イベント屋なのもあるかもしれませんが、確かに勢いが凄いですね。

次の一杯も高得点です。

あらチャン(おにぎり兄) | 2019年10月24日 12:28

こちら、勢いがありますねぇ。
でも、勢いだけでなくとても旨そうですね。

この5月のミデッテで、
会津地鶏に変えた標題を楽しめました。

思わずもう一杯のレビューも楽しみです。

おゆ | 2019年10月24日 12:38

会津地鶏に変わってるんですかね。
青森シャモロックかと…ちょっと調べが足りなくてすいません。

あらチャン(おにぎり兄) | 2019年10月24日 12:47

どもです。
ミデッテで山塩食べましたが激旨でした👍
浅草ではガッカリしたので本店で食べてみたいです✌

ラーするガッチャマン(通院中) | 2019年10月24日 13:09

ガッチャマンさんの大好物の貝感も半端ないので快感だと思います。

あらチャン(おにぎり兄) | 2019年10月24日 14:22

Againです。ミデッテの出店作のみ会津地鶏に変えたという意味です。

おゆ | 2019年10月24日 14:36

こんにちは
先日伺ったつけ博でお手伝いしていたフォロワーさん。
次はこちらの東京ラーメンショーにお手伝いに行くそうです(笑)

がく(休養中) | 2019年10月24日 15:38

二本松市までようこそ。
あらチャンの移動距離が相当なものですね。もしかして、こちらの店長をされていた方の「しん蔵」もあとで行かれたとか？若武者は味が濃くて私は苦手なのですが、しん蔵は旨みをそのままにブラッシュアップされた新店でありながら早くも名店です。

mona2 | 2019年10月24日 20:03

おゆさん
了解です^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2019年10月24日 20:47

若武者のブースに入るんですかね。
フォロワーさんスーパーマンですね^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2019年10月24日 20:48

しん蔵ですか。
いよいよまた行かないと^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2019年10月24日 20:49

ネギが均一に広がっているのがいいですね。
私は食べる時、ネギを広げてから食べるので、こういうスタイルもいいです。
最近は登録している麺屋がラーメンショウに出店の話題が多いね。
東京はちょっと怖くて、趣味の買い物くらいしか・・・

きゆう | 2019年10月24日 21:04

こんばんは

ラー本埼玉版で草加の支店は気になってました。
シャモロックって格闘家の名前みたいで、力強いお出汁が出そう(^^;

コウスケ（雑種；18歳） | 2019年10月24日 22:30

東京は怖いですからね…充分お気をつけ下さい。

あらチャン(おにぎり兄) | 2019年10月24日 23:34

確かに。多分シャモロックはシャムロック選手から貰った名前でしょうね。

あらチャン(おにぎり兄) | 2019年10月24日 23:37

あらチャンさん，どうもです。
おっと，久しぶりにこんな採点見ますね。
催事にも積極的に参加，支店や派生店もどんどん出し，勢いがありますよね。
その分眉唾で，ちょっと引いて見てましたし，浅草店がイマイチ評価が伸びてないので，侮ってました。
やはり行くなら本店かな。
関東の次は福島方面ももっと行こうと思います。