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今週は名古屋・伏見拠点で各所営業。一度ホテル入っちゃうと外に出かけるのが面倒臭くなり一番近いコチラへ。ここは「台湾〜」メインのお店だが、ノーマルをポチッとしてカウンターへ。大盛無料とのことでお願いする。まあ予想通りのビジュアル…トロトロのチャーシュー2枚、細めのメンマ、ナルト、刻みネギ、刻み海苔で着丼、よくかき混ぜてひと啜り。ベースは塩なのか？と思うような白濁のものだが、卓上にもあった白醤油っぽい。ここでまず白醤油を追加してみる、濃さが際立った。次にラー油2回し・お酢を2回しで辛みとサッパリ感追加、紅生姜もあったので少量加えて一気に完食。大盛だったが「追いめし」前提なのかそこまで多くなく、あっという間に平らげました。ごちそうさま。
名古屋出張お疲れさまです！ トラックの乗っていた若い頃、3年半くらい毎日、名古屋まで走っていたんですが、当時は携帯も持ってなくて、 「台湾系」なるラーメンがあるとは知らずに本場では食べた事がないんでメッチャ気になってますｗ 表題は大盛り無料とは言えどちょっと寂しい感じですかね？ 汁なしには卵黄が欲しい派なんで、余計そう見えてしまいますｗ
食べたのは普通の油そばです、名古屋の台湾まぜそば…実は苦手でして（笑）
やっぱりネコが好き
74点
61点
65点
80点
71点
LIE LIE LIE
ราเมนความรัก 
りるは
宇治家
84点
84点
82点
84点
78点
まあ予想通りのビジュアル…トロトロのチャーシュー2枚、細めのメンマ、ナルト、刻みネギ、刻み海苔で着丼、よくかき混ぜてひと啜り。ベースは塩なのか？と思うような白濁のものだが、卓上にもあった白醤油っぽい。ここでまず白醤油を追加してみる、濃さが際立った。次にラー油2回し・お酢を2回しで辛みとサッパリ感追加、紅生姜もあったので少量加えて一気に完食。大盛だったが「追いめし」前提なのかそこまで多くなく、あっという間に平らげました。ごちそうさま。