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秋刀魚の風味が広がる程良い塩気のタレを絡めていただく一杯。トマトと梨で甘味と酸味をアクセントとして引き出しているのが面白い、パツパツとした食感の細麺とのタレの絡みも良好。油タレが抜群に美味いので〆ライスも間違いないので是非とも推奨。
GJ
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トマトと梨で甘味と酸味をアクセントとして引き出しているのが面白い、パツパツとした食感の細麺とのタレの絡みも良好。
油タレが抜群に美味いので〆ライスも間違いないので是非とも推奨。