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「醤油プレミアム」@流星軒の写真10月 金曜日

鶏喰~TRICK~で鶏の醤油らーめんをいただいた後、徒歩5分くらいで到着しました。星のマークが目印です。

12:00頃に到着すると先客は2名いらっしゃいます。店内は矢沢永吉さんの曲がかかっていて独特の雰囲気があります。老舗の風格を感じますね!

「醤油プレミアム ¥850」

口頭注文、後会計です。レジは店舗入り口付近にあります。今回は2回目の訪問で前回は塩を食べた記憶があります。

卓上を見ると、ブラックペッパー、割り箸があります。お水も卓上にあります。

注文してから8分くらいで着丼です。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、スープを一口。むううう・・・強く感じるのは昆布でしょうか・・・出汁感があり、それでいて醤油のパワーを感じられるスープですね!強いエネルギーを感じます・・・

そして、麺を。むううう・・・中細ストレートでのど越しが良いですね!スープとの絡みも上々です。

具材は、チャーシュー、メンマ、ねぎ、海苔ですかね・・・

お腹メーターは連食ですので6割くらいになりました。

ワンタンが本当に気になりましたが、お金の都合で断念しました。私も成り上がってワンタンメンを何も考えずに注文できるようになりたいです!何か仕事頑張ろうって気持ちになれました!!

ご馳走様でした。

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