なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「醤油soba_900円」@らあめん花月嵐 東高円寺店の写真2019年10月23日(水)未明。

10月初旬の夜に来た際にはまさかの
「本日分の販売終了です」。。

下旬に入り、ようやく目当てのラー
に出会えました!

思ったより白めの麺、けっこう加水されているのか、後半は柔めでした。
小麦の香りは強くなかったです。

ただトリュフの香りを楽しんでいると、奥から鉄板イタメシのにんにくバター風味がぁ~w。

香りを楽しみました。味は少し苦みもあり、大人のラーメンという印象です。トリュフはもち
ろんですが、ハマグリに近しい味でした。蛤そばやオリーブオイルのラーメン店はかなり流行
っている感があります。

チャーシューも2種類。大きい肉が紅茶葉でマリネされたロース。食べると確かに紅茶の香りが
口の中に充満します。アールグレイでも食べてみたい!

イベリコ豚チャーシューは脂身?な感じでしたが確かに「口の中でとろける味わい」でした。
穂先メンマも美味しかったです。

バルサミコクリームがチャーシューの上に乗っていましたのが、楽しみ方が色々ありそうです。

結局、卓上の調味料は使わず完食!

花月嵐の調味料やトッピングを考えると、違った食べ方も多々ありそうです。
期間中にもう一杯食べたいと思いましたが、やや値段がw。

1年に1回は実施してほしいメニューですw!どうもごちそうさまでした。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 144件

コメント

まだコメントがありません。