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提供時に出汁が底にあるのでよく混ぜるようアナウンスがある。出汁自体はそれほど主張はなくあくまでも主役は麺と卵。良質な黄身は混ぜようとしてもなかなか形が崩れないほどしっかりしている。食べた感覚は確かにTKGのようでらーめんでは今までにない感覚だと思う。デフォルトでワンタンがふたつ。金虎トッピングは豚バラの肉と挽肉の入った辛味のような餡が付きます。レモンは個人的には不要。おやつのような感覚でサクッと食べられます。
レインマン
ラーメン ばっさー
出汁自体はそれほど主張はなくあくまでも主役は麺と卵。
良質な黄身は混ぜようとしてもなかなか形が崩れないほどしっかりしている。
食べた感覚は確かにTKGのようでらーめんでは今までにない感覚だと思う。
デフォルトでワンタンがふたつ。
金虎トッピングは豚バラの肉と挽肉の入った辛味のような餡が付きます。
レモンは個人的には不要。
おやつのような感覚でサクッと食べられます。