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2019年10月25日ふくろう一見するとよくある鶏白湯つけ麺のように見えます。つけ汁は鶏とホタテを合わせたものでちょうどよい濃度になっています。鶏とホタテは半々くらいでバランスよく両方の旨味がとてもよく出ています。雑味や臭みなどはなく食べやすいです。酸味辛味はなく比較的万人受けしそうでなかなかです。麺は中太麺でつけ汁とも合いまあまあです。チャーシューは鶏でややパサついていますがまあまあです。鶏団子がありこちらもつけ汁につけて食べるとなかなかです。
ぴーえむ
ラーメン ばっさー
ふくろう
一見するとよくある鶏白湯つけ麺のように見えます。つけ汁は鶏とホタテを合わせたものでちょうどよい濃度になっています。鶏とホタテは半々くらいでバランスよく両方の旨味がとてもよく出ています。雑味や臭みなどはなく食べやすいです。酸味辛味はなく比較的万人受けしそうでなかなかです。麺は中太麺でつけ汁とも合いまあまあです。チャーシューは鶏でややパサついていますがまあまあです。鶏団子がありこちらもつけ汁につけて食べるとなかなかです。