みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。

【超ヤワメ】

＊店
朝7時に朝食を家族と食べる良いチチであるアタシにとって選択肢は極々少ないのだよ、諸君。
と同時に最近やや嵌りつつあるコチラ『一蘭　前橋インター店』さんへ定期訪問してみた。
いつも「カタメ」か「超カタメ」でいただいていたの今回は初の「超ヤワメ」にチャレンジだ。
その他、ニンニクはなし、辛味ダレは1/2でお願いし、前々回いただいて好印象だったキクラゲを追加した。

＊丼
特に代わり映えしない白濁したスープに煮豚、青ネギ、辛味ダレが載って到着だ。

＊スープ
ニンニクレスの為、豚の風味と甘めのカエシダレが前面に出てくる。
甘くて旨みたっぷりの天然とんこつスープである。
個人的にはニンニクは欠かせないとカンジタ。

＊麺
滑らかな食感の細ストレート麺は正しく素麺のような喉越しだ。
味わいは全く異なり、粉っぽさはなく思いの外かん水が強く感じられた。

＊具材
煮加減浅めの煮豚は臭みはないが、風味もない。もちろん不満もない。
キクラゲは辛味ダレをからめて麺と一緒にいただくと、食感のアクセントが楽しい。

＊総評
辛味ダレを控えめにしたのでなんとか最後まで豚さん健在。
麺はカタメがおすすめなのでＲ。

ごちそうさまなわけだが