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「ラーメンしょうゆ」@麺処 きらくの写真2019年10月27日

茶濁したスープに中太麺、ほうれん草、海苔と見た目は典型的な家系です。スープは豚骨ベースで油もわりと浮いておりこってりしてます。豚骨のコクがそこそこあるのに臭みは少なくまあまあです。麺は中太麺と細麺から選択でき中太麺を。やや硬めで普通です。チャーシューは煮豚で肉厚で柔らかくなかなかです。

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