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詳細は、https://amrs.jp/から検索下さいスープ口当たりからジワジワ旨味が来る醤油スープ無化調スープとの事ですが、無化調でこの美味さよくある無化調の舌が慣れるという感覚ではなく始めから旨味の波が来る感じは、スゴイねなお、丼手前の「醤油をこぼしちゃいましたか？」という丼に醤油ブシャー状態このブシャーは、醤油が吹き付けられておりまして丼ごとスープを飲むと手前の醤油と一緒となり醤油が濃くなりつつも深みが増して一度で二度美味しいを醤油の味わいを新しい形で楽しめませて頂きました。麺平打ちの手揉み太麺想定通りの太麺若干柔らかめですが、モッチリ感もあり
あきら＠ＡＭＲ管理人
グフ ゲルググ
LISAmoREEDUS(半麺)
Ｔ&N
DMAX
saima
スープ
口当たりからジワジワ旨味が来る醤油スープ
無化調スープとの事ですが、無化調でこの美味さ
よくある無化調の舌が慣れるという感覚ではなく
始めから旨味の波が来る感じは、スゴイね
なお、丼手前の「醤油をこぼしちゃいましたか？」という
丼に醤油ブシャー状態
このブシャーは、醤油が吹き付けられておりまして
丼ごとスープを飲むと
手前の醤油と一緒となり醤油が濃くなりつつも深みが増して
一度で二度美味しいを醤油の味わいを新しい形で楽しめませて頂きました。
麺
平打ちの手揉み太麺
想定通りの太麺
若干柔らかめですが、モッチリ感もあり